Especial – Día de los Enamorados

Recepción: Desde las 19:30 hrs.
Inicio del Servicio: 20:00 hrs.

Opción Tradicional

• Entrada: Degustación oriental, 2 piezas de sushi y 2 niguiris en donde encontraremos ingredientes como atún, mango, pollo, cebollín, queso crema, etc. Acompañado de wasabi y jengibre encurtido.
• Fondo: Papillote de Salmon sobre cama de tomate y zapallo italiano con toques de champiñón y cebollín, acompañado de guiso de mote y zapallo a la miel; para terminar y refrescar un exquisito pebre de aceitunas.
• Postre: Tarta de Chocolate con cremoso de maracuyá y mousse de frutos rojos.

Opción Vegetariana

• Entrada: Fresco de betarraga y pera grillada con toques de avellana y hebras de queso de cabra, acompañado de hojas verdes en dressing de aceto.
  Fondo: Sorrentino relleno de champiñón, cebollín y aceituna, con salsa Pomodoro y toques de pesto.
• Fondo: Sorrentino relleno de champiñón, cebollín y aceituna, con salsa Pomodoro y toques de pesto.
• Postre: Tarta de Chocolate con cremoso de maracuyá y mousse de frutos rojos.

Recepción: Desde las 19:30 hrs.
Inicio del Servicio: 20:00 hrs.